Die Sache mit der Rippe
Julia Klüber • 2. Februar 2023
Neues aus Egg`s Gasthof

Die Sache mit der Rippe
- Schweinerippchen
- Leinöl
- Zwiebel
- Knoblauch
- Granatapel, Orange, Backpflaume, Datteln
- Honig
- Rosmarin und Thymian
- Salz, Pfeffer und Chili
- Chakalaka aus den Wiesenbader Kräutern
- und Liebe... ;)
Chakalaka
Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherter Paprika, Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Persilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel, Merrsalz, Rohrohrzucker
Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherter Paprika, Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Persilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel, Merrsalz, Rohrohrzucker