Die Sache mit der Rippe

Julia Klüber • 2. Februar 2023

Neues aus Egg`s  Gasthof

Die Sache mit der Rippe
  • Schweinerippchen
  • Leinöl
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Granatapel, Orange, Backpflaume, Datteln
  • Honig
  • Rosmarin und Thymian
  • Salz, Pfeffer und Chili
  • Chakalaka  aus den Wiesenbader Kräutern
  • und Liebe... ;)

    Chakalaka
    Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherter Paprika, Karotten, Ingwer, Bockshornkleesaat, Persilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Nelken, Kümmel, Merrsalz, Rohrohrzucker

von Julia Klüber • 7. Februar 2023
ROT ist mein Name ROTes Kraut ROTe Beete Granatapfel Feta Walnüsse Datteln Honig Walnussöl und Liebe... ;) Formidable
von Julia Klüber • 27. Januar 2023
Ohne viel Worte ... ein großartiges Gericht Harzer Käse gern aus Karsdorf ;) Leinöl Zwiebel Essig Pfeffer und Liebe... ;) Ein EXPERIMENT Walnüsse- Birnen, Rote Beete- Äpfel- Rosinen, Champignons, Zwiebellauch, Petersilie, rote Pfefferbeeren... ...zusammen oder getrennt
von Julia Klüber • 26. Januar 2023
"Ma Reine des Gâteaux" hat mich heute mit meiner Lieblingspistazienschnitte überrascht.. . Vollkornmehl Mandelmehl Rohrzucker Ei Butter Pistazien und Liebe... ;) Einst in den Hängenden Gärten von Nebukadnezar angepflanzt sind sie heute zu "Gast in unserm Hof" .